Kvalitātes apliecinājumi piekrastes zvejniekiem un ēdinātājiem
(1)
Kvalitātes apliecinājumi piekrastes zvejniekiem un ēdinātājiem
No 2026. gada 8. augusta projekta “Piekrastes zivis” ietvaros biedrība “Mazjūras zvejnieki” uzsāk kvalitātes apliecinājumu piešķiršanu zvejniekiem un ēdinātājiem, kuri patērētājiem piedāvā augstas kvalitātes svaigas, kā arī apstrādātas Latvijas piekrastē zvejotas zivis.
Biedrība kvalitātes apliecinājumu sistēmu izveidojusi Zemkopības ministrijas atbalstītā projekta“Piekrastes zivis” ietvaros, un tās mērķis ir informēt patērētājus par zvejniekiem un vietējiem krodziņiem, kuru prasmes un zināšanas garantē augstas kvalitātes Latvijas jūras piekrastē zvejotu zivju piedāvājumu, tādējādi arī nodrošinot paaudzēs mantotās piekrastes zvejas tradīciju saglabāšanu un uzturēšanu.
Biedrība piešķir 3 kategoriju kvalitātes apliecinājumus kopskaitā astoņiem piekrastes zvejniekiem un uzņēmējiem.
Pirmās kategorijas apliecinājumus saņem zvejnieki, kuri patērētājiem pārdod tikai un vienīgi pašazvejotas svaigas un/vai apstrādātas zivis.
Otrās kategorijas apliecinājumus piešķir zvejniekiem-zivju apstrādātājiem, kuru sortimentā ir pašazvejotas, no citiem zvejniekiem iepirktas piekrastē zvejotas zivis, kā arī sortiments tiek papildināts ar Atlantijas okeānā zvejotām zivīm.
Trešās kategorijas apliecinājumus piešķir piekrastes krodziņiem, kuri regulāri klientiem piedāvā no Latvijas piekrastes zvejniekiem pirktas un kvalitatīvi sagatavotas Latvijas piekrastes zivis.
Kvalitātes apliecinājumi tiek piešķirti ar individuālu numuru un derīgi divus gadus. Līdz ar apliecinājumu uzņēmējiem piešķir zelta uzlīmes ar uzrakstu “Augsta kvalitāte” un uz tās redzami“Piekrastes zivis” un “Mazjūras zvejnieku” zīmoli.
Apliecinājumam var pieteikties piekrastes zvejnieki un piekrastes krodziņi, kuri atbilst kvalitātes sistēmas prasībām. Pieteikumus izvērtē biedrības valde un pieaicināti eksperti. Par nosacījumiem kvalitātes apliecinājuma saņemšanai var interesēties, sūtot e-pastu uz: mazjuraszveja@gmail.com
Biedrība “Mazjūras zvejnieki” ir Latvijā lielākā piekrastes zvejnieku un uzņēmēju organizācija, kas apvieno vairāk kā 80 biedrus no Limbažu novada Kuivižiem līdz pat Dienvidkurzemes novada Jūrmalciemam.
Biedrība jau otro gadu īsteno projektu “Piekrastes zivis” Zemkopības ministrijas atbalstītās piekrastes zvejniecības attīstības mārketinga programmas ietvaros. Programma tapa sadarbībā ar Agroresursu un ekonomikas institūta Lauksaimniecības tirgus veicināšanas daļu.
Iveta Tomsone
Projekta “Piekrastes zivis” vadītāja
26004506, mazjuraszveja@gmail.com